Foto: Hotel Bristol
For første gang siden kategorien ble innført har Britannia Hotel tapt kampen om Norges beste hotellfrokost. Hotel Bristol i Oslo stakk av med seieren, mens Scandic Nidelven tok sin 16. tittel blant kjedehotellene.
Det ble frokostdrama da vinnerne av Twinings Best Breakfast 2026 ble kåret på Ambassaden i Oslo torsdag kveld.
I klassen for premium frittstående hotell gikk Hotel Bristol helt til topps, ett hakk opp fra fjorårets andreplass. Dermed er Britannia Hotel i Trondheim slått for første gang siden klassen ble innført i 2023. Trondheimshotellet vant de tre første årene, men måtte nå nøye seg med sølv.
Bronsen gikk til Hurtigrutens MS «Midnatsol». Det er tredje år på rad at Hurtigruten havner på pallen i en klasse som egentlig er for hoteller.
Blant kjedehotellene var det ingen overraskelser. Scandic Nidelven vant for 16. gang, foran Thon Hotel Lofoten og The Dock 69°39 by Scandic i Tromsø. Pallen er identisk med i fjor.
– Det er vanskelig å beskrive hvor mye denne seieren betyr for oss. Bak den ligger det en enorm innsats fra et team som virkelig brenner for det de gjør, sier direktør Espen Teigseth ved Scandic Nidelven til Horecanytt.
Scandic stilte med flest kandidater. Av de 28 kjedehotellene blant semifinalistene var tolv Scandic-hoteller, viser listen fra arrangøren Haugen-Gruppen. Strawberry-merkene Clarion og Quality hadde sju, Thon seks og Radisson tre. Totalt gikk 47 hoteller videre til semifinalen.
Hurtigruten bruker frokosten til å selge inn kysten. Gjennom matkonseptet Norway’s Coastal Kitchen samarbeider rederiet med lokale produsenter langs ruten, skriver Horecanytt.
Selger frokost til folk som bor hjemme
Kåringen ble i år holdt for 20. gang. Haugen-Gruppen, som står bak kåringen, peker på en trend som betyr inntekter for hotellene: Ifølge flere hoteller kan helgefrokostene være nærmest fullbooket også i lavsesongen, fordi stadig flere som bor hjemme kjøper seg hotellfrokost. Arrangøren mener det er en grunn til at nyere byhoteller legger frokostsalen på gateplan.
Juryen gir også plusspoeng for bærekraft, som kortreist mat, smoothies av fruktrester og salg av overskuddsmat via Too Good To Go, skriver Haugen-Gruppen.
Anonyme frokosttestere
Juryen, som består av prisvinnende kokker, uavhengige frokostentusiaster og medarbeidere i Haugen-Gruppen, har besøkt mer enn 400 hoteller over hele landet, anonymt og med et omfattende vurderingsskjema.
Distriktsvinnerne og finalistene vurderes av en ekstern fagjury. Den består av Ørjan Johannesen, som vant Bocuse d’Or i 2015, og Lars Erik Underthun, som driver gourmetrestauranten Feinschmecker i Oslo og har ledet juryen siden 2006.
Norges beste hotell frokost 2026
Kjedehotell:
Scandic Nidelven, Trondheim
Thon Hotel Lofoten, Svolvær
The Dock 69°39 by Scandic, Tromsø
Premium frittstående hotell:
Hotel Bristol, Oslo
Britannia Hotel, Trondheim
Hurtigruten MS «Midnatsol»
Har du tips til denne eller andre saker? Kontakt oss på: tips@reiseliv24.no
