Skal lokke unge inn i reiselivet
Alle 10.-klassingene i Valdres ble tirsdag hentet til Beitostølen. Målet: Få flere unge til å velge kokkeyrket, servitøryrket og en karriere i reiselivet.
Elevene møtte representanter fra en rekke lokale virksomheter og fikk høre hvordan det er å jobbe med mat, service, opplevelser og reiseliv, opplyser arrangørene i en pressemelding.
Bak dagen sto Valdres vidaregåande skule i samarbeid med aktører fra restaurant-, mat- og reiselivsnæringen på Beitostølen.
– Vi ønsker å vise ungdommene hvor spennende denne næringen er. Du kan starte som kokk eller servitør, utvikle deg til leder, drive egen bedrift eller jobbe med hotell og reiseliv over hele verden. Det finnes utrolig mange veier videre, sier Atle Hovi i Beito Resort.
Mangel på kokker og servitører
Ifølge arrangørene var et viktig mål å skape større interesse for restaurant- og matfag, samtidig som elevene skulle få se bredden i hotell, restaurant og reiseliv.
Hovi legger ikke skjul på at næringen trenger folk.
– Vi trenger flere kokker og servitører i Norge. Samtidig ønsker vi å vise ungdom at reiselivet rommer mange spennende karriereveier. Her får du jobbe med mennesker, skape opplevelser og utvikle deg i en næring som kan gi deg hele verden som arbeidsplass, sier han.
– Kanskje møtte vi noen av framtidas kokker, hotellfolk og reiselivsledere denne dagen, sier Hovi.
Har du tips til denne eller andre saker? Kontakt oss på: tips@reiseliv24.no